a page of shigeko miura

 

 

多くのカフェやケータリングユニットで培った経験を生かし、レシピ作成、スタイリングなどで料理本制作に参加。企業へのmニュー提案、レシピ作成。

季節の食材を使ったワークショップなどを開催。

ご紹介での出張料理も行っている。